كتالوج المطبخ

الأحد، 8 مارس 2009

غريبة لوز

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم

  • المقادير:
  • 500غ لوز مسلوق مقشر و مطحون+مسكة حر + قليل خميرة حلوى + 3آصفر بيض وبيضة كاملة +250غ سكر كلاصي + 2ملاعق قشرة ليمون محكوة. لتزين سكر كلاصي و مرشم خاص بغريبة
  • الطريقة:
  • .يخلط لوز +مسكة حر +خميرة حلوى +250غ سكر كلاصي +قشرة ليمون تجمع ببيض .نعمل بخليط كويرات بحجم مشمشة ثفند في سكر كلاصي وتزين بضغطها قليلا بمرشم او تضرب بجوانب بسكين 5ضربات متساوية مسافة ومائلة قليلا للحصول على شكل وردة.تطهى في فرن متوسط

هناك 3 تعليقات:

オラアルス يقول...

السلام عليكم

اختي لالا مولاتي

يعطيك العافية

مطبخك لذيذ خاصة الحلويات المغربية
أعشقها جدا


ويسعدني إني اتعرف على أخت من المغرf

الحبيب والتواصل معها في عالم المدونات

متابعه للمسات يديك وأنفاس; الطيبة في الطهي.

غير معرف يقول...

بسم الله الرحمان الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
وفقك الله حبيبتي وجعلك دائما اختا وصديقة وفية
اختك ام خالد

غير معرف يقول...

tbarka allah 3lik